الجديد الوساوس القهرية والاكتئاب والخوف المرضي... أسبابها وعلاجها - صيغة خطاب طلب ترقية موظف حكومي - معلومات عن جل زالوكين Zalocain Gel - الحالات النفسية..وتأثيرها على الرغبة والانتصاب - مستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام يعلن توفر وظائف إدارية وطبية - ليفابيون أمبولات فيتامين لعلاج التهاب الاعصاب Livabion Ampoules - دواء الالترول المضاد للاكتئاب - فوائد عشبة القريص ومواطن زراعتها وتاريخها الطبي - جرعة دواء (التفرانيل) و(السبراليكس) - هل احتقان البروستاتا يسبب صعوبة في التبول؟ - إلتهاب مفصل الفك Temporomandibular Joint Disease - TMJ - الوسواس القهري في أصول الإيمان - طريقة عمل الزنجو .. اشهر الحلويات اليمينة - تعالجت من جرثومة المعدة، وشفيت، ويبدو أنها عادت! أفيدوني. - هل الفافرين يسبب زيادة في الوزن لا تنفع معها الحمية؟ - الماسد بودرة لتخسيس ومضاد للسمنة Almased Powder - اكتينون اقراص لعلاج مرض باركنسون ومضاد للكولين Achtenon Tablets - ما هي معايير التدقيق الدولية - كلمات - انت روحي - حمود السمه - أفضل ادوية علاج نزلات البرد - هل دواء موديوريتيك فعال في علاج تورم القدمين ؟ بارك الله فيكم أنا عمري 50 - أجيولاكس حبيبات لعلاج الامساك الحاد والمزمن Agiolax Granules - أسهل طريقة لإنشاء حساب على الفيس بوك - ما هو البرزخ ؟ - دواء جيمتوزوماب أوزوجاميسين لعلاج سرطان الدم ,ابيضاض الدم النقوي الحاد - سرطان الجلد - أعاني من الإحساس بذرات رمل في العينين تؤلمني بشدة - كلمات حزينه ، كلمات حزينه قصيرة ، كلمات حزينه مزخرفه عن الفراق عن الحب - شاهد: ماذا فعل 200 فلبيني بالواجهة البحرية في الخُبر؟ - تعريف المحاسبة الإدارية - أسهل طريقة دونات - ليتروزول - قياس مستويات العجز لدى مرضى التصلب المتعدد! - التهاب الفقار المقسط ،علاج التهاب الفقار المقسط - اسباب و علاج الارتكاريا النفسية - ضع انتصاب القضيب ينتصب لاقل من دقيقه ثم يرتخى - دواء سيتيريزيننوهيست ,سيترالون,جلوتريزين - بعد ترك حبوب منع الحمل نزل سائل شفاف مطاطي بني... فما السبب؟ - طرق سهلة للتخسيس وإنقاص الوزن بدون رجيم - أستونين – هـ أقراص لعلاج ضغط الدم المنخفض Astonin - H Tablets - إيفاستين مضاد للحساسية بأنواعها وعلاج حمى القش Evastine - استئصال الغشاء الزليلي، التحضيرات وطرق العلاج - اوفوكوين واستخدماته للبشرة (AVOQUIN) - بنتازا أقراص تحاميل لعلاج التهاب القولون التقرحى Pentasa Tablets - تكيس المبايض وصغر حجم الثدي - دليل الصحاري حول العالم - فوائد حمض اللاكتيك - صور مكتوب عليها المعوذات , صور المعوذات , سور المعوذات مصورة - فوائد عشبة شندقورة - السلام عليكم أنا عمري 28 سنة و منذ حوالي أسبوع أستيقظ من النوم أعاني من نوبات - عدد أضلاع القفص الصدري - ابيات شعر باسم سديم , معنى اسم سديم - طريقة صنع البوظة - فوائد دبس التمر للنفاس - دواء سيفيكسيم سوبراكس ,سوبراكس ,سيفراكس - أصابتني حالة قلق وذعر بعد استخدام السبرالكس - ديكانست إس آر أقراص لعلاج نزلات البرد Decancit SR Tablets - زوجي ضعيف جنسيا ولا يعترف بذلك ويضربني - سليب ايد أقراص لعلاج الأرق ومهدئ لاضطرابات النوم Sleep Aid Tablets - عندي لزوجة عالية وبلغم شديد وكحه قوية، ما نصيحتكم؟ - زينيريت محلول لعلاج حالات حب الشباب Zineryt Lotion - أكبر اليخوت في العالم - عظمة مثانتي بارزة جداً بشكل يحرجني، هل يوجد حل لتصغيرها؟ - الآثار الجانبية لاستعمال أدوية نفسية بدون مرض نفسي - دواء ترولامين لعلاج قرحة الضغط ,الحروق,تقرح الرجل - طريقة عمل تشوروز من الشيف مي يعقوبي - بعض أعراض القلق والرهاب وكيفية التخلص منها - كروميترون كبسولات مكمل غذائى Chromitron Capsules - دواء الزبراكسا لعلاج التأتأة.. الأضرار والمنافع - الجارالله: عاصفة خاشقجي بدأت تهدأ.. وتقارير تقطيعه سيناريوهات خيال علمي - علاج الجرب عند الأطفال - الإيفكسر وفعاليته في علاج الرهاب الاجتماعي - استعملت physiogeste لمدة 3 أشهر و لم يحصل حمل و موعد الدورة دائما متاخر ( - ما سبب الافرازات الصفراء المهبلية المائلة إلى الخضرة ؟ و ألتي تنزل بكثافة علما أني - اورليستات كبسول للتخسيس Orlistat capsules - نصائح الدكتورة سمر العمريطي عن فيتامين د - اتوموكسيتين Atomoxetine لعلاج فرط النشاط الحركي - هل خروج فقاعات هواء من فتحة الشرج ينقض الوضوء؟ - طريقة برمجة جهاز السكر freestyle - فوائد البصل العلاجية - عبارات قصيرة جميلة - عبارات تهنئة بالنجاح والتفوق - تسمين المؤخرة بالحلبة : خلال 7 ايام - هل تناول حبوب الفيفادول خلال فترة الحمل آمنة أم لا؟ - نيوريل امبول حقن لعلاج القلق والتوتر الشديد والتشنجات neuril - لوميجان قطرة لتطويل شعر الرموش Lumigan Eye Drops - أشعر دئماً أنني على وشك الإغماء مع مشاكل فى المعدة، ما العلاج؟ - أفضل قدور للطبخ - دراسة تشير إلى أن منشط كابتاغون المرتبط بداعش أكثر خطورة مما كان يعتقد - أشكو من كثرة التعرق وأريد علاجا غير مكلف - دواء الفصام وقلة النوم مع زيادة الوزن .. نظرة طبية - فيوسي مضاد حيوى موضعى لعلاج حب الشباب والألتهابات الجلدية Fusi - اضرار تاتو الحواجب - طريقة إعداد طبق الفسحة الشهية - دلزوسين أقراص مضاد حيوي واسع المجال Delzosin Tablets - عملت خيوط ال 6d لشد الوجه وحاليا تظهرلي ندبات بداخلها نهايات الخيوط تظهرلي عله الجلد - برنامج حساب كميات السقف الهوردي - طريقة عمل مناقيش الزعتر من الشيف ليلى فتح الله - ماهي فيتامينات بريجناكير Pregnacare ؟ - أفضل تطبيقات ريموت كنترول على أجهزة الأندرويد للتحكم في التلفاز -
آخر المشاهدات تفسير حلم يد الميت - هل اللاوعي يلعب دورا في تفكيرنا سواء السلبي أو الايجابي؟ - اتفاقية تعاون مشترك لدعم التحول الرقمي بين الخطوط السعودية و “يسّر” - تكبير الشفاه - الدليل الأوفى لمواد التعبئة المستخدمة! - فوائد السيلينيوم للقلب والمناعة والخصوبة.. ومخاطر زيادته - تناولت دواء السبرالكس وتدرجت في تركه، فما رأيكم؟ - كلمات - انت روحي - حمود السمه - زينيريت محلول لعلاج حالات حب الشباب Zineryt Lotion - أستروجليد جل مزلق لاطالة العملية الجنسية Astroglide Gel - ايهما افضل موقع امازون او ايباي - أتجنب كل لحظة فراغ خوفا من الوسواس ولا أستطيع النوم إلا نهارا - دواء نوراكتون noractone - ظهرت حبة حول فتحة الشرج وتورمت ثم نزفت فما التشخيص؟ - ما أفضل علاج للقرحة؟ - أنواع الرياح القوية - رسائل إعتذار وشوق وزعل وعتاب للحبيب - كاناكينوماب - أعاني من قلق وتخوف من المستقبل... فما العلاج؟ - فيفيدول زيت لعلاج جفاف الشعر وتالف Vividol Hair Oil - ما هو مرض بيروني؟ - عشبة الدميانة و قدرتها على تنبيه الجهاز العصبي - تسمين المؤخرة بالحلبة : خلال 7 ايام - استخدامات عجينة البف باستري - نسبة السكر عندي مرتفعة بعد الوجبة بساعتين.. فهل أنا مصاب بالسكري؟ - الاكزيما - فوائد عشبة المثنان على الصحة والاجهاض المتكرر - أعاني من نزول بقع من الدم من الشرج، فما العلاج؟ - تعرف على موعد صرف العلاوة السنوية لعام 2019 /1440 للموظفين بالمملكة - فطريات على الجلد خاصة في الرقبة والأكتاف - سيستيامين - فوائد البصل المشوي - لدي قشور بيضاء على الخصيتين ولم ينفع معها العلاج - هل السبرالكس أحسن في علاج المخاوف؟ - فلورست إن أقراص لعلاج البرد الأنفلونزا Flurest N Tablets - علاج الورم الارومي الدبقي متعدد الاشكال - التجمع الدموي عند فتحة الشرج - فوائد عشبة شندقورة - ليفسيت أقراص شراب مضاد للحساسية والالتهابات Levcet Tablets - فوائد زيت لقمان " حيات تيل " للشعر - الوساوس القهرية والاكتئاب والخوف المرضي... أسبابها وعلاجها - معلومات عن جل زالوكين Zalocain Gel - صيغة خطاب طلب ترقية موظف حكومي - الحالات النفسية..وتأثيرها على الرغبة والانتصاب - مستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام يعلن توفر وظائف إدارية وطبية - ليفابيون أمبولات فيتامين لعلاج التهاب الاعصاب Livabion Ampoules - دواء الالترول المضاد للاكتئاب - فوائد عشبة القريص ومواطن زراعتها وتاريخها الطبي - جرعة دواء (التفرانيل) و(السبراليكس) - هل احتقان البروستاتا يسبب صعوبة في التبول؟ - إلتهاب مفصل الفك Temporomandibular Joint Disease - TMJ - الوسواس القهري في أصول الإيمان - طريقة عمل الزنجو .. اشهر الحلويات اليمينة - تعالجت من جرثومة المعدة، وشفيت، ويبدو أنها عادت! أفيدوني. - هل الفافرين يسبب زيادة في الوزن لا تنفع معها الحمية؟ - الماسد بودرة لتخسيس ومضاد للسمنة Almased Powder - اكتينون اقراص لعلاج مرض باركنسون ومضاد للكولين Achtenon Tablets - ما هي معايير التدقيق الدولية - أفضل ادوية علاج نزلات البرد - هل دواء موديوريتيك فعال في علاج تورم القدمين ؟ بارك الله فيكم أنا عمري 50 - أجيولاكس حبيبات لعلاج الامساك الحاد والمزمن Agiolax Granules - أسهل طريقة لإنشاء حساب على الفيس بوك - ما هو البرزخ ؟ - دواء جيمتوزوماب أوزوجاميسين لعلاج سرطان الدم ,ابيضاض الدم النقوي الحاد - سرطان الجلد - أعاني من الإحساس بذرات رمل في العينين تؤلمني بشدة - كلمات حزينه ، كلمات حزينه قصيرة ، كلمات حزينه مزخرفه عن الفراق عن الحب - شاهد: ماذا فعل 200 فلبيني بالواجهة البحرية في الخُبر؟ - تعريف المحاسبة الإدارية - أسهل طريقة دونات - ليتروزول - قياس مستويات العجز لدى مرضى التصلب المتعدد! - التهاب الفقار المقسط ،علاج التهاب الفقار المقسط - اسباب و علاج الارتكاريا النفسية - ضع انتصاب القضيب ينتصب لاقل من دقيقه ثم يرتخى - دواء سيتيريزيننوهيست ,سيترالون,جلوتريزين - بعد ترك حبوب منع الحمل نزل سائل شفاف مطاطي بني... فما السبب؟ - طرق سهلة للتخسيس وإنقاص الوزن بدون رجيم - أستونين – هـ أقراص لعلاج ضغط الدم المنخفض Astonin - H Tablets - إيفاستين مضاد للحساسية بأنواعها وعلاج حمى القش Evastine - استئصال الغشاء الزليلي، التحضيرات وطرق العلاج - اوفوكوين واستخدماته للبشرة (AVOQUIN) - بنتازا أقراص تحاميل لعلاج التهاب القولون التقرحى Pentasa Tablets - تكيس المبايض وصغر حجم الثدي - دليل الصحاري حول العالم - فوائد حمض اللاكتيك - صور مكتوب عليها المعوذات , صور المعوذات , سور المعوذات مصورة - السلام عليكم أنا عمري 28 سنة و منذ حوالي أسبوع أستيقظ من النوم أعاني من نوبات - عدد أضلاع القفص الصدري - ابيات شعر باسم سديم , معنى اسم سديم - طريقة صنع البوظة - فوائد دبس التمر للنفاس - دواء سيفيكسيم سوبراكس ,سوبراكس ,سيفراكس - أصابتني حالة قلق وذعر بعد استخدام السبرالكس - ديكانست إس آر أقراص لعلاج نزلات البرد Decancit SR Tablets - زوجي ضعيف جنسيا ولا يعترف بذلك ويضربني - سليب ايد أقراص لعلاج الأرق ومهدئ لاضطرابات النوم Sleep Aid Tablets - عندي لزوجة عالية وبلغم شديد وكحه قوية، ما نصيحتكم؟ - أكبر اليخوت في العالم - عظمة مثانتي بارزة جداً بشكل يحرجني، هل يوجد حل لتصغيرها؟ - الآثار الجانبية لاستعمال أدوية نفسية بدون مرض نفسي - دواء ترولامين لعلاج قرحة الضغط ,الحروق,تقرح الرجل - طريقة عمل تشوروز من الشيف مي يعقوبي - بعض أعراض القلق والرهاب وكيفية التخلص منها - كروميترون كبسولات مكمل غذائى Chromitron Capsules - دواء الزبراكسا لعلاج التأتأة.. الأضرار والمنافع - الجارالله: عاصفة خاشقجي بدأت تهدأ.. وتقارير تقطيعه سيناريوهات خيال علمي - علاج الجرب عند الأطفال - الإيفكسر وفعاليته في علاج الرهاب الاجتماعي - استعملت physiogeste لمدة 3 أشهر و لم يحصل حمل و موعد الدورة دائما متاخر ( - ما سبب الافرازات الصفراء المهبلية المائلة إلى الخضرة ؟ و ألتي تنزل بكثافة علما أني - اورليستات كبسول للتخسيس Orlistat capsules - نصائح الدكتورة سمر العمريطي عن فيتامين د - اتوموكسيتين Atomoxetine لعلاج فرط النشاط الحركي - هل خروج فقاعات هواء من فتحة الشرج ينقض الوضوء؟ - طريقة برمجة جهاز السكر freestyle - فوائد البصل العلاجية - عبارات قصيرة جميلة - عبارات تهنئة بالنجاح والتفوق - هل تناول حبوب الفيفادول خلال فترة الحمل آمنة أم لا؟ - نيوريل امبول حقن لعلاج القلق والتوتر الشديد والتشنجات neuril - لوميجان قطرة لتطويل شعر الرموش Lumigan Eye Drops - أشعر دئماً أنني على وشك الإغماء مع مشاكل فى المعدة، ما العلاج؟ - أفضل قدور للطبخ - دراسة تشير إلى أن منشط كابتاغون المرتبط بداعش أكثر خطورة مما كان يعتقد - أشكو من كثرة التعرق وأريد علاجا غير مكلف - دواء الفصام وقلة النوم مع زيادة الوزن .. نظرة طبية - اضرار تاتو الحواجب - طريقة إعداد طبق الفسحة الشهية - دلزوسين أقراص مضاد حيوي واسع المجال Delzosin Tablets - عملت خيوط ال 6d لشد الوجه وحاليا تظهرلي ندبات بداخلها نهايات الخيوط تظهرلي عله الجلد - برنامج حساب كميات السقف الهوردي - طريقة عمل مناقيش الزعتر من الشيف ليلى فتح الله - ماهي فيتامينات بريجناكير Pregnacare ؟ - أفضل تطبيقات ريموت كنترول على أجهزة الأندرويد للتحكم في التلفاز - علاج أملاح الكلى - ارتفاع كريات الدم البيضاء إلى 14000 هل يشكل مشكلة - تأثير الحزام الناري على الحامل والجنين وكيفية علاجه - معلومات عن دواء ازاثيوبرين Azathioprine - مدينة سدني في أستراليا - علاقة مرض الصرع بتأخر الدورة الشهرية - ألبوتيل تحاميل مهبلية مطهر لعلاج الالتهابات المهبلية Albothyl Suppositories - إيرونيل أقراص شراب موسع للشعب ومضاد لضيق التنفس Aironyl Tablets - أفروماكس أقراص لعلاج ضعف الأنتصاب وتحسين الدورة الدموية Aphro Max Tablets - ألفينترن أقراص مضاد للإلتهابات والتورم Alphintern Tablets - بعد “تغريدة الخوف”.. “دوائي” تخرج عن صمتها: “ديكلوفيناك” وصفي وأعراضه نادرة - 4 اعشاب لتهدئة القولون - اسباب تشققات الشفاه - نبض مثلوم الصاعدة، اسباب، اعراض وعلاج نبض مثلوم الصاعدة - هل خلطات التبييض غير الطبية مضرة؟ وهل يمكن علاج اسوداد الركب؟ - نبذة عن رواية أرض النفاق - أثر الأفلام الكرتونية على سلوك الطفل - راميتاكس أمبولات مضاد حيوى واسع المجال Rametax Ampoules - هل يمكنني استخدام خلطة الوجه للجسم؟ - فيوسي مضاد حيوى موضعى لعلاج حب الشباب والألتهابات الجلدية Fusi - سيستون أقراص شراب للتخلص من حصوات الكلي والمسالك البولية Cystone - تابينتادول - هيبا ميرز لعلاج إضطرابات الكبد الحادة والمزمنة Hepa Merz - أعاني من وجع غريب في أطرافي أشعر معه بحاجة شديدة لتكبيسها!! - فوائد خل التفاح العضوي - طريقة انضاج البابايا - تافانيك أقراص مضاد حيوى واسع المجال Tavanic Tablets - لسعات ولدغات الحشرات - فوائد استعمال الملح العجيبة - خوف من الفشل في الزواج بسبب العادة السرية.. هل الأمر نفسي؟ - تعرفي على استخدامات كريم ميبو - سيبازول فورت أقراص لعلاج الأميبا المعوية Cipazole Forte Tablets - طريقة استعمال الواقي الذكري و اي نوع أختار - معلومات عن مرهم فيوسيتين Fusitin - ليفوسيتريزين Levocetirizine .. زيسال Xyzal - هل يسبب الاندرال سرعة القذف المنوي والشعور بالنشوة أكثر؟ - سبب تراجع عدد الحيوانات المنوية بعد إجراء عملية الدوالي - أريد التوقف عن تناول السيروكسات، كيف يمكنني ذلك؟ - جروث فورميلا مكمل غذائى لعلاج النحافة ونقص الوزن Growth Formula - كيفية صنع جل الشعر - لم ينفع معي أي علاج للاكتئاب، فما العلاج المناسب لي؟ - سابروبتيرين - ما زلت في شك من تأثر غشاء البكارة! - لاحظت خروج افرازات مع البراز من فتحة الشرج عندي لونها برتقالي، ولا أعاني من آلام - عقار (السبرام) وعلاقته بأدوية الضغط والقولون - ديكساميثازون - اقراص فوليتاب Folitab - أختبار الحمل بيبي تشيك أفضل وسيلة لاختبار الحمل Baby Check - بتوجيه ولي العهد توقيع مشروعين لعلاج ومكافحة الكوليرا في اليمن - صداع وطنين بالأذن مستمر وعدم الرؤية بوضوح - كورتيدرم كريم لعلاج الامراض الجلدية Cortiderm Cream - جامعة الحدود الشمالية تعلن نتائج الدفعة الأخيرة للقبول الجامعي - السلام عليكم دكتور عمري 32 سنة ، و سؤالي هل يمكن علاج الم الخصيتين طبيعيا - وين الاقي الطين الابيض - تراموندين أقراص مسكن للالام الشديدة Tramundin Tablets - دواء لعلاج سرطان الدم يقلل من الوفيات وتطور المرض - إيبيروبيسين - تعريف حلف وارسو - كيس دهني صغير على المبيض الأيمن.. ما سبب ظهوره وعلاجه؟ - محمد بن راشد يُصدر مراسيم بتعيين وترقية أعضاء في السلطة القضائية بدبي - افضل مذربورد للألعاب - أكزيما كيس الصفن: مشكلة للرجال فقط - طريقة عمل معطر الملابس - مشكلتي أن الأشفار متباعدة عن بعضها، هل هذا شيء طبيعي؟ - السلام عليكم يعطيكم العافية يارب . سؤال صغير و أتمنى مساعدتكم. والدتي عمرها 70 سنة - أدفيل Advil مسكن للآلام -
اليوم: الخميس 9 يوليو 2020 , الساعة: 5:07 ص


اعلانات

محرك البحث


طريقة عمل بغرير مغربي

آخر تحديث منذ 1 شهر و 5 يوم 36 مشاهدة

اعلانات
عزيزي زائر الموقع تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل بغرير مغربي فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم أطباق المغرب العربي وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 03/06/2020

في هذا الموضوع يتحدث الكاتب ( عبد الهادي ) عن (ككل، ولعل أهم ما يميّزه هو تنوع ثقافاته، إذ يستمدّ ثقافاته من المطبخ الأفغاني، والعربي، والإفريقي وغيرها، كما) وتم ارساله لنا في 17/05/2019 وتمت الموافقة على نشره في 18/05/2019 وآخر تحديث على هذه الصفحة في 03/06/2020

المطبخ المغربي
يعتبر المطبخ المغربي أحد أقدم المطابخ في العالم ككل، ولعل أهم ما يميّزه هو تنوع ثقافاته، إذ يستمدّ ثقافاته من المطبخ الأفغاني، والعربي، والإفريقي وغيرها، كما يتميزّ بأكلاته المتنوّعة والمشهورة مثل: البغرير، والحريرة، والكسكسي، والرفيسة، وحلوى الكوك، والبيصارة، والقراشل، بالإضافة إلى الفقاص، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير البغرير، والفقاص، بالإضافة إلى حلى سلو.


البغرير المغربي بالقطر
المكوّنات:

ربع كوب من السميد، ويفضل السميد الناعم.

ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

ملعقة كبيرة من الخميرة البودرة الجاهزة، والسكر الأبيض الخشن.

كوبان من الماء الفاتر، أو حسب الحاجة.

رشّة ملح.
مكوّنات القطر:

نصف كوب من السكر الأبيض.

كوب من الماء النقي، والمكسرات المجروشة للتزيين.

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر الجاهز، والعسل الطبيعي.

ملعقة كبيرة من الزبدة الطريّة.

ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
طريقة التحضير:

وضع السميد، والخميرة، والسكر، والملح في الخلاط الكهربائي، ثم إضافة الدقيق، والماء، والبيكنج باودر والخلط جيّداً للحصول على عجينة شبه سائلة.

تسخين نصف كمية الزبدة الطريَة على النار وتركها حتى تذوب، ثم وضع خليط البغرير وتركه لمدة خمس دقائق أو حتى يتحمّر من الأسفل.

رفع البغرير عن النار ووضعه في طبق للتقديم، وتركه حتى يبرد قليلاً.

تسخين الماء، والسكر في طنجرة على النار والتحريك جيّداً، ثم إضافة قشر الليمون، والعسل، والزبدة مع الاستمرار في التحريك.

رفع القطر عن النار وإزالة قشر الليمون عنه.

تزيين البغرير بالقطر، والمكسرات المجروشة.

الفقاص بالزبيب
المكوّنات:

ثلاث بيضات.

نصف كوب من زيت الذرة.

كوبان من السكر الأبيض.

ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض.

كوب من الزبيب المفروم خشناً.

كوب من الكاكاو المطحون ناعماً.

صفار بيضة مخفوقة بملعقة صغيرة من النسكافيه.
طريقة التحضير:

خلط البيض، وزيت الذرة، والسكر في وعاء، ثم إضافة الطحين، والزبيب، والكاكاو مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات، ثم تغطية العجينة بفوطة رطبة، وتركها لمدة خمس ساعات أو حتى تختمر.

تكوير عجينة الفقاص على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم وضعها في صينيّة مخصصة للخبز مبطنة بورق الزبدة.

دهن الكرات بالبيضة المخفوقة، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر.

حلى سلو المغربي
المكوّنات:

كيلوغرام من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات، واللوز المطحون ناعماً.

ملعقتان كبيرتان من كل من: السمسم المطحون، واليانسون، والقرفة المطحونة.

نصف كأس من السكر الناعم، والزبدة الطريّة.

ملعقة صغيرة من: المستكة المطحونة، والملح.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة.
طريقة التحضير:

وضع الدقيق في مقلاة وتحريكه جيّداً حتى يتحمّر مع الحرص على عدم إضافة أيّة دهون إليه.

رفع الدقيق عن النار ووضعه في وعاء، ثم إضافة السمسم، واللوز، والسكر إليه والتحريك.

إضافة اليانسون، والقرفة، والملح، والزبدة والخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات، ثم تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.

وضع كرات السلو في صينيّة مخصصة للفرن مبطنة بورق الزبدة، ثم إدخالها إلى الثلاجة حتى تبرد.
  • اسم الكاتب: عبد الهادي
شاركنا رأيك

كلمات مرتبطه: طريقة عمل غريبة
 
اعلانات
التعليقات (1 تعليق)

(اضيف قبل 10 شهر و 27 يوم)

انسخ الارقام تحتهم


( احمد )    
طلب حذف التعليق

------------------------
حاجه تفرح القلب والله
 


أقسام الموقع المتنوعة أطباق المغرب العربي و أوجدت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل بغرير مغربي ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 03/06/2020



الأكثر مشاهدة خلال 24 ساعة
الأكثر قراءة
الموضوعات الاكثر مناقشة
الاكثر مناقشه بالقرب مني
اعلانات